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| | りんご | 長芋 | 大和芋 | 桃 | ネクタリン | ぶどう | 豆類 | |
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りんご |
残暑が残る９月は、津軽・千秋から始まり、10月は秋映・シナノスイート・シナノゴールドは、長野県のりんご三兄弟と言われ、特に有名でおいしいものです。その後 紅玉・メロー・新世界・王林・アルプスオトメと続きます。
晩秋の頃は、袋をかけないで栽培する「サンふじ」がおどり出てきます。
多少表皮は荒れますが、日光をいっぱい浴びておりますので、コクのある味になります。熟すまで、木にならせておいたサンふじは完熟したりんごです。
川中島平では、サンふじの収穫期は、11月中旬頃より行われます。
一度完熟したサンふじの密は、２月頃になると、果肉に吸収され、見えなくなりますが、一度密入したりんごは、その後も、美味しくお召し上がりいただけます。
※取扱時期
サンフジ：11月中旬〜
りんごジュース：12月上旬〜
| サンフジ |
5kg ￥3,500（14玉〜10玉）
10kg ￥5,000（36玉〜32玉）
10kg ￥5,500（28玉〜20玉）
5kg ￥3,100（家庭用・大阪〜九州、四国、北海道）
5kg ￥3,000（家庭用・上記以外の地区）
10kg ￥4,800（家庭用・大阪〜九州、四国、北海道）
10kg ￥4,500（家庭用・上記以外の地区） |
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りんご
ジュース |
1リットル×6本 ￥4,800（送料別途）
1.8リットル×6本 ￥7,800（送料別途） |
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長芋 |
千曲川清流地を利用して生産している長芋です。
長芋にあった砂目土地で、瑞々しくねばりのある美味しいものです。
【色々な食べ方】
・すりおろして、とろろ芋 ・刻んで、ドレッシング、マヨネーズ
・漬けて食べる 漬物の素で漬ける ・てんぷら、煮物
※取扱時期：10月末〜
10kg ￥5,500（6本〜8本・丸大）
10kg ￥5,200（9本〜12本・中）
10kg ￥5,000（数本・平）
5kg ￥3,500（3本〜4本・丸） |
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大和芋 |
長芋の王様で、すって食べると長芋の数倍の粘りがあり、
甘味もほとばしり出て王様にふさわしい味です。
形、形状不ぞろいの為お任せ下さい。
※取扱時期：11月上旬〜
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桃 |
８月上旬に収穫する川中島白鳳、お盆に収穫する川中島白桃は、全国からの指定が多く、川中島平の代表的なもので、大玉でとてもおいしい桃です。
その他、お盆後に あかつき・黄金桃を作っています。
※取扱時期：７月末〜
| 5kg ￥4,500〜3,500（1箱・送料別途） |
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| ネクタリン |
アンズと桃のかけ合わせ物で、酸味と甘さが混ざった味は、若い人にも好まれています。
特に、秀峰は粒が大きく、人気商品です。
メークランド、永野・・・7月中旬より フレーバートップ・・・8/10頃より
フマンタジア・・・8/16頃より 秀峰・・・8/25頃より 収穫予定です。
※取扱時期：８月上旬〜
| 5kg ￥4,500〜3,500（1箱・送料別途） |
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| ぶどう（巨峰） |
巨峰を作っています。 どうぞ甘いぶどうを試食してみてください。
※取扱時期：９月上旬〜
| 4kg ￥4,000〜3,000（1箱・送料別途） |
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| 豆類 |
川中島平で100年前より作られています。
| したし豆、あずき、黒豆、うぐいす豆 1袋（200g）350円 |
・したし豆（おつまみ、サラダ風に最適）
１．1日水にひたす
２．新しい水で5〜6分位ゆでる
３．水を切り、しょう油・鰹節をかける |
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| ※（送料別途）の記載がない商品は、全て送料込みとなります。 |
